14 Şubat 2011 Pazartesi
TUZLU KEK
Herkese güzel bir hafta diliyorum...
Mevlit Kandiliniz ve Sevgililer gününüz kutlu olsun...
Malzemeler:
3 yumurta
Minicik tuz
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt veya yoğurt
2 su bardağı un
1 kabartma tozu
İç Malzemesi için;
Dilimlenmiş yeşil zeytin
Kırmızı biber
Yeşil biber
Beyaz peynir
Dereotu
Çörek otu
Yapılışı:
Yumurta tuzla beraber mikserle beyazlaşana kadar çırpılır. Süt ve yağ katılıp çırpmaya devam edilir.Un ve kabartma tozu elenerek ilave edilir.İç malzemeler eklenip tahta kaşıkla karıştırılır.Unlanmış yağlanmış kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Ilık ılık servis yapılır .Afiyetler olsun...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
4 yorum:
biberli şeylere bayılırım. ellerinize saglık, cok güzel görünüyor.
Mevlüt kandilinizi kutlar hayırla vesile olmasını Yüce Allahtan dilerim....
Senin ve ailenin kandilini kutlarım.
kek'de nefis görünüyor ellerine sağlık canım.
sıcacık sevgiler..
ellerine sağlık canım hayırlı kandiller..
Yorum Gönder