28 Ocak 2009 Çarşamba

ÇAY SAATLERİNE İKİ PRATİK LEZZET

Merhabalar ....

Patetes borani çok hafif,pratik ve lezzetli bir salata.Aniden gelen misafirler için güzel bir alternatif.

Malzemeler:


5-6 adet patates

1 küçük yoğurt

1-2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı sıvı yağ

Pul biber,Kırmızı biber,Nane ve Kekik

Patatesler haşlanıp küp küp doğranır ve bir borcama alınır.Yağda biberler,nane ve kekikler yakılır.Patatesler çok fazla zedelenmeden şöyle bir karıştırılır.Üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirilir ve servis edilir.İşte bu kadar....



Havuç salatası da gene çok pratik, sağlıklı ve de lezzetli. Yapımları çok basit ama kendileri doyurucu.

Malzemeler:

4-5 havuç

2 domates

dereotu

Limon,tuz ve zeytinyağ

Havuçlar rendelenip tabağa konur..Domatesler yarım ay şeklinde doğranır ve üstüne dizilir.İyice yıkanmış dereotu serpilip limon,tuz ve zeytinyağ konur. Bu kadar basitttt ...

5 yorum:

Damak Tadı dedi ki...

Her ikiside pratik ve çok lezzetliler canım..Ellerine sağlık..Güzel bir alternatif..!


Sevgiler..

neslihan dedi ki...

eline sağlık canım,salatalarına bayıldım.sevgilerimle..

sihirlioklava dedi ki...

selam canım...sayfama ziyaretin için teşekkürler
bloğun çok güzel sayfama ekledim...sevgiler

Sibel dedi ki...

Patatesin her türlü salatasına bayılırım. Bu da çok güzel göünüyor.. Ellerine sağlık...

Leyla Poyraz dedi ki...

patatesli borani çok lezzetli görünüyor..kesinlikle deneyeceğim..ellerinize sağlık..Banada beklerim..Sevgiler..