26 Nisan 2010 Pazartesi

ÇATLAK KURABİYE-23 NİSAN

miniğimmm trende
annesi ve miniği

miniğim hav hav da





Herkese İyi haftalar diliyorumm.. 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramımız kutlu olsun...
Bu kurabiyeleri yağızla beraber yaptık. Yuvarlama ve şekere batırma işi çok hoşuna bitti.
Tabi yumurtaları şekerle çırpma da ona ait... Yağızımın elinin değdiği herşey gibi buda çok güzel olmuştu... Sevgilerimle....



MALZEMELER:
1 çay bardağı toz şeker (ajda bardak)
1 yumurta
1 yemek kaşığı teremyağ margarin
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
1 paket kakao (küçük)
1,5 çay bardağı un (ajda bardak)
1,5 yemek kaşığı süt
üzeri için pudra şekerii


1 yumurta ile şeker çırpılır. Margarin ilave edilip karıştırmaya devam edilir. Kalan kuru malzemeler de ilave edilip kaşıkla karıştırılır. İyice karışan hamur yarım saat kadar buzdolabında dinlendirilir. Fındık büyüklüğünde parçalar yuvarlanır. Pudra şekerine batırılıp yassılaştırılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 170 derece fırında 10 dk kadar pişirilir. ve Afiyetle yenir...


Tarif: hayatımdakidler@blogspot.com adresinden alınmıştır. Teşekkürler....

9 yorum:

tatesal dedi ki...

Yerim ben o miniği....
Kurabiye müthiş...

Burcu dedi ki...

anne oğlul mutfağada girdiniz demek afiyet olsun :))

ebru dedi ki...

Oğluşun eli değdiyse bu kurabiyelerin tadına diyecek yoktur. Anne oğul ellerinize sağlık.

Pembe Tatlar dedi ki...

Kahvenin yanında en sevdiğim kurabiştir elelrine sağlık canım oğluşun çok talı maşalalhh...

Kendimce dedi ki...

mutluluğun resmi işte bu anne ve yavrusu maaşallah

pelince dedi ki...

Enfes olmuş bu kurabiyeler.. ama bir minik kurbiş daha tatlı...:))
ellerinize sağlık... en güzel çocuk bayramı bu işte...

NarincE dedi ki...

Ben de dün yaptım aynı kurabiyeyei, ne tesadüf. Oğlanın yanaklarından benim yerime de öp annesi.

Adsız dedi ki...

ben yedim gerçekten iyiydi.. Oğlumda çok güzel çıkmışresimlerde öptüm ablacım...

HAYATIMDAKI D'ler-Pınar dedi ki...

Afiyet olsun..Umarım kurabiyeyi beğenmişinizdir..
Sevgiler
Pınar