17 Haziran 2010 Perşembe

BOLLLL CEVİZLİ KURABİYE-RAMAZAN GELİYOR...



REGAİP KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN....

Yasemin Mutfakta 'da bu tarifi görüp tam benim kurabiyem dedim... Enfes, basit,ve bol kalorili... Teşekkürler vede ellerine sağlık ..Ben tarifte birkaç değişiklik yaptım dolayısıyla aynı görüntü olmadı ama tat güzeldi.........


Malzemeler
2 su bardağı ceviz
1 çay bardağı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tarçın
2 adet yumurta akı
2veya 3 yemek kaşığı un
süslemek için çikolata

YapılışıRondoda cevizleri un ufak edene kadar karıştırdım..İçine tarçını kattım.Ayrı bir kapta yumurta akını ve şekeri iyice çırptım ununu koyarak cevizli karışıma kattım.Yaklaşık 5 dk kadar sonra kendini toparladı. Bir poşete koydum. yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak sıktım.180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.Soğuyunca üstüne erittiğim çikolatadan döktüm...Afiyetle olsun...

6 yorum:

ARZU dedi ki...

Fikriye'cim ellerine sağlık. Kandilin mübarek olsun arkadaşım...

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık nefis görünüyor

tatesal dedi ki...

Canım kandilin mübarek duaların kabul olsun...

Pembe Tatlar dedi ki...

Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalplerimizi okşadığı bir anın bir asra bedel olduğu bu gecede dualarda birleşmek dileğiyle...

Regaip Kandiliniz Mübarek Olsun...

Bengeng dedi ki...

Fikriyeciğim ellerine sağlık, tarif çok güzel mutlaka deneyeceğim. Sanırım acıbadem kurabiyesi benzeri gibi bir kurabiye oluyor. Geçmiş kandilin mübarek olsun. Sağlıcakla kal

mine dedi ki...

aaa yağsız değişikmiş denemeli , ellerinize sağlık