Hem güzel bir lezzett, hemde güzel bir sunum... Daha ne olsun....
Malzemeler:
2 su b.buğday
2 kırmızı biber
2 yeşil biber
1/2 demet yeşil soğan
1/2 demet maydonoz
1 tutam taze nane
1/2 demet dere otu
1 paket mısır
1 limon
Zeytinyağı
Tuz
Pul biber
Nar ekşisi
Yapılışı:
Buğday 3 su bardağı su eklenip haşlanır. Karıştırma kabına haşlanmış buğday alınır. Tüm malzemeler güzelce yıkanıp minik minik doğranıp eklenir. Limon, zeytinyağı ,tuz,nar ekşisi katılıp servis edilir.


