Merhabalar herkesin bildiği bir zeytinyağlı ama ben çok severim fasülyede güzelse enfes olur. Sevgilerimle.....Afiyet bal şeker olsun....
Malzemeler:
1 kg fasülye
2 kuru soğan
3 rendelenmiş domates
1/2 kaşık domates salçası
1 diş sarımsak
tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Fasülyeleri ayıklayıp ortadan 2 ye kesiyorum.İyice yıkandıktan sonra küçük doğranmış soğan, sarımsak ve domateslerle bir tencereye koyup üstünede şekerini ,tuzunu ve suyunu katıp pişiriyorum.Ocağın altını kapatırken yağını ilave ediyorum.Tencerenin kapağı kapalı olarak soğumaya bırakıyorum..Afiyetle yiyoruz....
.Jpg)
.jpg)
