24 Aralık 2009 Perşembe

KABAK TATLISI




En sevdiğim tatlı........... Daha doğrusu tatlı olsunda ben hepsini severimmmm....
Malzemeler:
1 kilo kabakkk
1 kilo şeker
üstüne fındık.fıstık.ceviz ne varsa
Tek yapmanız gereken acil bir durumunuz yoksa yani tatlı krizine girmediyseniz kabakları yıkayıp, doğrayıp, tencereye dizip şekeri üstüne gezdirip, en az 2-3 saat bekletmeniz yada akşamdan sabaha kadar . Vede çok kısık ateşte kapaklı tencerede pişirmek. Kabaklar yumuşayıncada kapağı açıp 30 dk kadar yani şerbeti çekene kadar pişirilir.Üstü süslenip soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun......

7 yorum:

pelince dedi ki...

Benimde en sevdiğim tatlıların başında gelir :) balkabağı güzel oldumu tadından yenmez ;)
ellerine sağlık.. fıstıklı fıstıklı nefis....

Eylem dedi ki...

bizde de eşim bayılır kabak tatlısına.ellerine saglık.

ARZU dedi ki...

Tek kelimeyle süper. Ellerine sağlık. Sevgiler...

GÜLSÜM IŞIK dedi ki...

BENDE ÇOK SEVERİM OLSADA YESEM VALLA....

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık harika gözüküyor...

NarincE dedi ki...

Evdekiler sevmiyor diye yapmıyorum. Ama bu komşu bloglar illa ki yaptıracak bana kabak tatlısını. Ellerine sağlık Fikriyeciğim.

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Benim de 1 numaram bu 2 ayva tatlısı. Ellerine sağlık bu yıl hiç yapmadığımı hatırladım sayende ellerine sağlık Fikocum. Sevgiler...