En sevdiğim tatlı........... Daha doğrusu tatlı olsunda ben hepsini severimmmm....
Malzemeler:
1 kilo kabakkk
1 kilo şeker
üstüne fındık.fıstık.ceviz ne varsa
Tek yapmanız gereken acil bir durumunuz yoksa yani tatlı krizine girmediyseniz kabakları yıkayıp, doğrayıp, tencereye dizip şekeri üstüne gezdirip, en az 2-3 saat bekletmeniz yada akşamdan sabaha kadar . Vede çok kısık ateşte kapaklı tencerede pişirmek. Kabaklar yumuşayıncada kapağı açıp 30 dk kadar yani şerbeti çekene kadar pişirilir.Üstü süslenip soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun......


