Ramazan'ı bitirdik bitircez ben henüz evimde kimseyi ağırlayamadım. Bir önceki yazımda bahsetmiştim evimdeki sıcaklardan... Bu sene böyle geçti gitti bile ben de fena halde alıştım tembelliğe galiba... Annem pişirsin ben yiyim modundaydımm.İnsan annesinin yaptığı yemekleri çeker koyar dimi yok valla iftar saatine yaklaşınca gözüm dönüyor elim ayağım kalkmıyor.Ama arada da olsa iftara giderken aa onuda ben yapım getirim bari diyerekten birkaç şey yaptım şimdi yalan olmasın... İşte onlardan biri.... (Sanki börekler açmışımmmm)
Gavurdağ Salatası
5-6 adet domates
3-4 adet salatalık
3-4 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
2 adet kuru soğan
ceviz
sumak,isot,nar ekşisi,tuz,zeytinyağ ve limon
Tüm malzemeleri minicik minicik doğrayalım.Sosunuda ekledik mi işte hazır.... Afiyet ler olsun efendimm benim en sevdiğim salatalardandır...
Sevgilerimle....
10 yorum:
Çok hoş görünüyor.Gavurdağı salatasını severim:)
Ellerinize,gönlünüze sağlık.
Muhabbetle
İnsan rahata alışınca zor geliyor yemek yapmak dimi :)) Ellerine sağlık salata çok hoş görünüyor.
e daha ne olsun bu sıcakta çok bile : )P
ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı bir lezzet.
Hayırlı iftarlar.
Saygılar.
Canım vallahi benim annemde bana çok yakın,ben evde olmama rağmen haftada bir mutlaka yemek yollar;)) iyi oluyor boşver.. salatada nefis gözüküyor.. afiyetler olsun..
Bayılırım ellerine sağlık
MEERHABA :))salatada emek ister yıka kurula doğra...ben şahsen iftara salatayı zor yetiştiriyorum.bunun için emeğine yüreğine sağlık..sevgiyle...
cafe pepela, çok teşekkürler
ebru, kesinlikle öyle çok zor Allahtan çok seviyorum mutfakla uğraşmayı yoksa bitmişti muhabbetimiz...
mine, öyle dimi yeter ...
fuat bey , teşekkürler
pelincim, bencede iyi oluyor canım hiç rahatsız değilim de arada bende yapsam fena olmaz...
kendimce, teşekkürler
sevilcim,teşekkürler
sıcaklardan dolayı hepimiz aynı dertteyiz.ellerine saglık.
Fikriyeciğim ellerine sağlık,Allah bu sıcaklarda orucunu eda edenlere de güç versin. Domatesi dağıtmadan doğramak bile hüner.
Yorum Gönder