18 Şubat 2011 Cuma

BUĞDAY SALATASI


Hem güzel bir lezzett, hemde güzel bir sunum... Daha ne olsun....
Malzemeler:
2 su b.buğday
2 kırmızı biber
2 yeşil biber
1/2 demet yeşil soğan
1/2 demet maydonoz
1 tutam taze nane
1/2 demet dere otu
1 paket mısır
1 limon
Zeytinyağı
Tuz
Pul biber
Nar ekşisi


Yapılışı:
Buğday 3 su bardağı su eklenip haşlanır. Karıştırma kabına haşlanmış buğday alınır. Tüm malzemeler güzelce yıkanıp minik minik doğranıp eklenir. Limon, zeytinyağı ,tuz,nar ekşisi katılıp servis edilir.

7 yorum:

mine dedi ki...

geçenlerde ben de tavuklusunu yaptım yeşilliklerle olanı da çok güzele benziyor baksana denemeli ellerine sağlık canım

Öcal-mutfak-Esra dedi ki...

salataa olacakta güzel olmazmı yaa,her türlüsüne bayılırım.ellerinize sağlık

ebru dedi ki...

Bne bu salatayı çok seviyorum. Hem çok lezzetli hem de tek başına bir öğün. Ellerine sağlık canım.

Sevil dedi ki...

tatlım ellerine sağlık çok nefis bir salatadır benim tercihim bol nar ekşili olandır :)),
afiyet bal olsun
Ayrıca canım benim bana bıraktığın o güzel yorum içinde teşekkür ederim
sevgilerimle

Cafe Pepela dedi ki...

Nasıl yenir bu salata nasıl!!
Kaşık kaşık dalarım vallahi :)

birtutamkekik dedi ki...

hoşgeldiniz yüreğime:))
bekliyorum güzel paylaşımlarınızı.
takipteyim...
sevgilerimle..

sarımutfak-hande dedi ki...

bu salatayı seviyorum besleyici ve lezzetli oluyor ellerine sağlık canım