1 Litre Süt
3 kahve fincanı un
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı margarin
çilekkkk
Sütü, unu ve şekeri bir tenceye koyup kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebi kıvamına gelince vanilyasını katıp 5 dk daha pişirip ocaktan alıyoruz.Mikserle 7-8 dk karıştırıyoruz.Hafif ılınınca margarini katıp karıştırmaya devam ediyoruz. Hafif ıslattığımız borcama döküp buzdolabında soğutuyoruz. Çilekleri yıkayıp, kurutup, minik minik doğrayıp üstüne serpiştiryoruz.Afiyetle yiyoruz.
Not: Çilekli olduğu için aynı gün bitirelim ertesi güne çilekler soluyor....Yada yiyeceğimiz kadarın üstüne çilek dökelim...
.Jpg)
.jpg)
