25 Ocak 2010 Pazartesi

ŞEKER HAMURLU NİŞAN KURABİYELERİ


Aysun & Tolga 23.01.2010
canlarım bir ömür mutlu olun......


Herkese iyi haftalar diliyorum.. İstanbulun bembeyaz görüntüsünden bembeyaz kurabiyelerle geldim... Cumartesi günü en yakın arkadaşımın dostumun nişan töreni vardı.. Bende bu kurabiyeleri Aysun & Tolga için hazırladım.. Onların bu ilk adımlarını kurabiyelerimle tatlandırmak istedim.... Geçen hafta sürekli hangi kurabiye tarfini uygulasam, nasıl süslesem, ne renk olsa sürekli hazırlık yaptım sağolsun sevgili zehra (eya) en son yaptığı kurabiyelerle öyle yardımcı olduki onun tariflerini ve süsleme tekniğini uygulayınca sonuç mükemmel oldu... Zehra' cım çok teşekkür ediyorummm Sevgilerimle...


Süsleme Malzemeleri

Şeker hamuru
Gıda simi
Hazır küçük kalpli şeker hamurları
Renkli tüller
Kurdela

Kurabiye Malzemeleri

220 gr margarin
110 gr pudra şekeri
1 adet yumurta
3/4 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı süt
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un


Tüm malzeme ile ele yapışmayacak kıvamda bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru merdane ile açıp kurabiye kalıpları ile kesiyorsunuz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış (150) fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkarıp soğumalarını bekliyoruz. Soğuyunca şeker hamurunu elimizle iyice yumuşatıp merdane ile incecik açıyoruz. Kalıplarla kesip kurabiyenin üstüne balla yapıştırıyoruz. Gıda simi ve süsleme malzemeleriyle süsleyip tüllere sarıyoruz. Üstüne istediğimiz etiketi zımbalayıp süslü tabaklara yerleştiriyoruz. Sonuç mükemmel....


Ben 5 tepsi kurabiye pişirdim. Yaklaşık 60 tane kurabiyem oldu. O yüzden işim gece yarılarına kadar sürdü. Ama yapımı da sonrası da çok zevkli geçti. Tek başıma olsam sabaha kadar sürerdi. Ama sağolsun ablam ve bedriyem de yardım etti... Herkesin elllerine sağlık.... diyor Aysun&Tolga'yı burdan tekrar tebrik ediyorum.....



















17 yorum:

neslihan dedi ki...

ellerine sağlık canım, çok şık olmuşlar.sevgilerimle...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim nisan ve dögün icin güzel ve nefis dösünülmüs Aysun ve Tolga sansli ellerine emegine saglik .

ARZU dedi ki...

ALLAH tamamını erdirsin. Senin de ellerine sağlık canım. Güzel bir jest olmuş...

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

çok istiyorum bu kurabiyelerden yapmayı ah bir denemeye cesaret edebilsem en kısa zamanda denerim inşallah.ellerine sağlık.nişanlı çiftlere de bir ömür boyu mutluluklar.

Pembe Tatlar dedi ki...

Canımm yeni çifte bir ömür boyu mutluluklar...

Sibel dedi ki...

Allah bir ömür boyu mutlu etsin inşaallah canım. Kurabiyeler enfes yani :)

Eylem dedi ki...

Allah tamamına erdirsin.mutluluklar.

tatesal dedi ki...

Yeni çifte mutluluklar diliyorum canım,birbirlerine nasıl sevgiyle bakmışlar,rabbim nazarlardan korusun maşallah...

Kuraabiyeler harika görünüyor,ellerine sağlık...

Eya dedi ki...

Sevgili Fikriye... bu güzel kurabiyelere katkida bulunabildiysem ne mutlu bana. Ellerine saglik, nisanli cifte de mutluluklar diliyorum...

zehra

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Allah tamamina erdirsin canim hersey cok guzel olmus.
Canim gecmis olsun dileklerin icin cok tesekkur ederim.Sukur Allaha gun gectikce hizla iyilesiyorum
kucak dolusu selam ve sevgilerimi gonderiyorum.

Pembe Dusbahcesi dedi ki...

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN;

SEVGİLİ ARKADAŞLAR düşbahcesi.blogspot.com ve pembetatlar.blogspot.com TARAFINDAN HAZIRLANMIŞ OLAN HEDİYEŞLE ETKİNLİĞİNE
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ DAVET EDİYORUZ...
1 ŞUBAT 2010- 28 ŞUBAT 2010 TARİHLERİ ARASINDA ORTAK BLOGUMUZ OLAN pembedüşbahcesi.blogspot.com 'DA BAŞLATACAĞIMIZ ETKİNLİĞİMİZDE BİZİ YALNIZ BIRAKMAZSANIZ ÇOK SEVİNİRİZ...

HAYDİ ARKADAŞLAR HEDİYELEŞELİM KAYNAŞALIM...

DETAYLI BİLGİ İÇİN:pembedüşbahcesi.blogspot.com adresine uğramanız rica olunur...

NarincE dedi ki...

Ne güzel bir tecrübe olmuş senin için. Nasıl da mutlu bakıyor aşıklar birbirlerine. Ömür boyu sürsün dilerim.

pelince dedi ki...

Nişanlı çifte bir ömür boyu mutluluk diliyorum... kurabiyeleri çok şık olmuş,ellerine sağlık...

Sevgiler yolluyorum...

TAZE NANE dedi ki...

Bu güzel çifte mutluluklar dilerim.

Deniz dedi ki...

Çok şık olmuş kurabiyeler. Ellerine sağlık. Arkadaşına da mutluluklar dilerim.

é ℓ ℓ a dedi ki...

harika görunuyor kurabiyeler. genc ciftede mutluluklar dilerim

papatya dedi ki...

Ellerinize saglik ne hos bir fikir..Cok gozalici gorunuyorlar..
Aysun ve Tolga'ya omur boyu mutluluklar...
Sevgiyle kalin..